เมื่อวันที่ 21 เมษายน – 8 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 ศูนย์ความเป็นเลิศด้านการวิจัยเชื้อรา (CEFR) มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ได้จัดสัมมนาระยะยาวตลอด 3 สัปดาห์ โดยได้รับเกียรติจาก Prof. Teun Boekhout

หมวดหมู่ข่าว: Fungal Activity

เมื่อวันที่ 21 เมษายน – 8 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 ศูนย์ความเป็นเลิศด้านการวิจัยเชื้อรา (CEFR) มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ได้จัดสัมมนาระยะยาวตลอด 3 สัปดาห์ โดยได้รับเกียรติจาก Prof. Teun Boekhout หนึ่งในผู้เชี่ยวชาญชั้นนำด้านวิทยาเชื้อรา โดยเฉพาะอนุกรมวิธานของยีสต์ เป็นวิทยากรหลักในการบรรยายและถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านยีสต์และเชื้อราในหลากหลายหัวข้อ

Prof. Teun Boekhout เคยดำรงตำแหน่งหัวหน้าภาควิชาวิจัยยีสต์ ณ Westerdijk Fungal Biodiversity Institute เมืองอูเทรคต์ ประเทศเนเธอร์แลนด์ และมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาองค์ความรู้เกี่ยวกับความหลากหลายของยีสต์ผ่านแนวทางด้านพันธุศาสตร์และจีโนมสมัยใหม่ รวมถึงการปรับปรุงอนุกรมวิธานของยีสต์โดยใช้ข้อมูลระดับโมเลกุล

การสัมมนาครั้งนี้ครอบคลุมหัวข้อสำคัญด้านชีววิทยาและความหลากหลายของยีสต์ เช่น ความหลากหลายและอนุกรมวิธานของยีสต์ การระบุชนิดยีสต์โดยใช้เทคนิค MALDI-TOF MS และ DNA barcodes นิเวศวิทยาของยีสต์ ยีสต์ในอาหารและเครื่องดื่ม ยีสต์กับเทคโนโลยีชีวภาพ รวมถึงหัวข้อด้านเชื้อราที่มีความสำคัญทางการแพทย์ เช่น Malassezia และ Cryptococcus ตลอดจนการดื้อยาต้านเชื้อราและการตรวจวินิจฉัยเชื้อรา

นอกจากนี้ ยังมีวิทยากรรับเชิญจากหลากหลายสถาบันเข้าร่วมบรรยายในหัวข้อเฉพาะทาง อาทิ จีโนมเปรียบเทียบของยีสต์ อนุกรมวิธานยีสต์บนพื้นฐานจีโนมิกส์ ความหลากหลายของยีสต์ในประเทศไทย ยีสต์ในดิน เชื้อราในกระบวนการหมักอาหาร ตลอดจนหัวข้อเกี่ยวกับ biofuels และ antimicrobial peptides

การสัมมนาจัดขึ้นทั้งในรูปแบบออนไลน์และ onsite ณ ห้องประชุมชั้น 4 มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง โดยได้รับความสนใจจากนักศึกษาและนักวิจัยด้านเชื้อราเป็นอย่างมาก และนับเป็นเวทีสำคัญในการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และเสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการด้านวิทยาเชื้อราในระดับนานาชาติ

 

From 21 April to 8 May 2026, the Center of Excellence in Fungal Research (CEFR), Mae Fah Luang University, organized a three-week seminar series featuring Prof. Teun Boekhout, one of the world’s leading authorities in mycology, particularly in yeast taxonomy and biodiversity.

Prof. Teun Boekhout previously served as the Head of the Yeast Research Department at the Westerdijk Fungal Biodiversity Institute, Utrecht, The Netherlands. He has played a major role in advancing the understanding of yeast diversity through modern genetic and genomic approaches, particularly in refining yeast taxonomy using molecular data.

The seminar series covered a wide range of important topics related to yeast biology and fungal research, including yeast biodiversity and taxonomy, identification of yeasts using MALDI-TOF MS and DNA barcodes, yeast ecology, yeasts in food and beverages, biotechnology applications, and medically important fungi such as Malassezia and Cryptococcus. Additional topics included antifungal resistance, fungal detection, and septal pores in Basidiomycota.

The program also featured invited lectures from several international experts on specialized topics such as comparative yeast genomics, genomics-based yeast taxonomy, yeast biodiversity in Thailand, soil yeast ecology, food fermentations, biofuels, and antimicrobial peptides.

The seminars were conducted both online and onsite at Mae Fah Luang University and attracted strong participation from students and researchers in mycology and related fields. The event served as an important platform for academic exchange, advanced learning, and strengthening international collaboration in fungal research.

  • 79 ครั้ง